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タケノコ消費

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タケノコ消費

カテゴリ:日常
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こんにちは、(株)つくば中央不動産の坂入です。

気温が上がったり下がったり、日により変化が激しく体調管理が大変な季節です。
今日は4月なのに夏日!半袖でも暑いです。
羽織り物などで気温の調整をして体調を崩さないように気をつけます。

そんな春から初夏にかけての楽しみの一つ・・・
タケノコです!義実家に竹林があるので、そこに毎年にょきにょきにょきにょき。
堀りには行ってないのですが、掘ったタケノコをかなりもらってます(^^)

昨日は朝に下茹でを済ましたタケノコを大量消費しました。




メンマに。










写真は撮るの忘れましたが、天ぷらも作りました。

つくば市は農家さんも多いので、こういった季節の物をもらえるのも良いところだと思います!
我が家の近所にも農家さんがいて、ちょこちょこ季節の野菜をくれます。
野菜でも季節を感じられますよ。

今日は土佐煮を作りたいと思います。


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